tt tojás egy sokoldalú és tápláló élelmiszer, amelyet számos ételhez felhasználhatunk. De vajon meddig áll el a hűtőben, mielőtt megromlik?
**Hűtött főtt tojások**
* **Héjas főtt tojás:** 7 nap
* **Héj nélküli főtt tojás:** 4 nap
**Szobahőmérsékleten tárolt főtt tojások**
* **Héjas főtt tojás:** 2 óra
* **Héj nélküli főtt tojás:** 1 óra
**Jelek, amelyek arra utalnak, hogy a főtt tojás megromlott**
* ** kellemetlen szag**
* ** elszíneződés**
* ** nyálkás vagy zselészerű állag**
* ** penész**
**Tippek a főtt tojások eltarthatóságának meghosszabbításához**
* **Hűtsd le gyorsan:** A főtt tojásokat főzés után azonnal helyezd hideg vízbe, hogy gyorsan lehűljenek.
* **Tárold héjában:** A héj megvédi a tojást a baktériumoktól és a levegőtől.
* **Tartsd nedvesen:** A tojásokat nedves papírtörlőbe vagy nedves törölközőbe csomagolva tárold, hogy ne száradjanak ki.
* **Kerüld a mosást:** A mosás eltávolíthatja a tojás természetes védőrétegét.
**Biztonsági megfontolások**
* Ne fogyassz olyan főtt tojást, amelynek kellemetlen szaga vagy íze van.
* A terhes nők, a kisgyermekek és az immunhiányos személyek különösen fogékonyak a tojásból származó ételmérgezésre.
* Ha kétségeid vannak a főtt tojás eltarthatóságával kapcsolatban, inkább dobd ki.
Összességében a főtt tojások eltarthatósága attól függ, hogy hogyan tárolják őket. A hűtőben tárolt főtt tojások akár egy hétig is elállnak, míg a szobahőmérsékleten tárolt tojások csak néhány óráig. Ha betartod a megfelelő tárolási és kezelési irányelveket, élvezheted a főtt tojások tápértékét és ízét anélkül, hogy aggódnod kellene az ételmérgezés miatt.
